Ikan buntal ubah nasib Alang di Pulau Pangkor

Bermula dari perniagaan air kelapa, siapa boleh menyangka usahawan ikan buntal, Mohd Arshad Yusuf atau lebih dikenali sebagai Alang kini menjadi antara ikon usahawan di Pulau Pangkor.

Mengakui pada asalnya ia hanya hobi, kini teruja apabila produknya menjadi antara sebutan cenderahati yang harus dibawa pulang bila melancong ke pulau ini.

“Saya pernah tengok dalam YouTube, ikan buntal ni jadi tarikan pelancong, dia bela hidup-hidup. Bila ada pelancong datang, kita angkat dia, kita belai-belai dia akan kembang. Pada masa akan datang saya hendak buat macam itu.

“Lagipun rumah saya belakang laut, jadi Alhamdulillah harap ada rezeki macam itu. NCER bantu dari segi peralatan, dari segi kita punya motivasi, kita punya semangat kita untuk buat benda ini lebih maju.

“Kalau kata contoh sebelum ini ada yang kata, ikan buntal ini akan pupus, ikan pelaling yang bertan-tan kita makan pun tidak pernah pupus. Takkan ikan buntal macam ini boleh pupuskan?” katanya ketika ditemui di sini, pada Selasa.

Kraftangan ikan buntal Alang & Angry Fish milik Mohd Arshas antara lokasi yang dilawat Perdana Menteri, Tan Sri Muhyiddin Yassin dalam lawatan kerja sehari ke Pulau Pangkor.

Pulau Pangkor, destinasi pelancongan terkemuka di Perak mencipta sejarah apabila diisytiharkan sebagai pulau bebas cukai (PBC) berkuat kuasa 1 Januari lalu.

Pengisytiharan rasmi status Pulau Pangkor sebagai PBC dijangka disempurnakan oleh Sultan Perak Sultan Nazrin Shah pada satu tarikh yang akan ditentukan kemudian.

Dalam pada itu, usahawan gamat, Ismail Arshad yang lebih senang dipanggil Pak Ngah menyifatkan produknya tetap mendapat permintaan walaupun sebelum ini sedikit terjejas disebabkan arahan Perintah Kawalan Pergerakan (PKP)

“Permintaan amat ketara. Kita akan keluar bahan-bahan ini tetapi macam Pak Ngah, kita akan keluar bahan mentah sahaja.

“Pak Ngah tidak proses membuat produk. Mana buat produk ini, permintaan daripada kilang. Kilang akan buat produk.

“Kalau air, Pak Ngah keluarkan lebih kurang setakat ini dalam 1,000 liter. sebulan. Macam ini tidak masuk minyak, ibu dia (gamat) mungkin sampai 200 kilogram,” ujarnya.

Nada sama diberi Rasdi Ibrahim atau Pak Su yang mengusahakan industri pemprosesan hasil laut sebagai produk makanan.

“Enam tahun ini sate ikan menjadi produk pelancongan utama di Pulau Pangkor. Setakat ini kami sudah berkolaborasi dengan seluruh hotel di Pangkor.

“Maknanya, pelancong-pelancong yang menginap di hotel, kami terus membawa servis kami ke hotel atau pelancong ke jeti Pangkor atau kedai-kedai hasil laut yang berhampiran. Ada juga peniagaan kami secara dalam talian,” ujarnya.

Rasdi sudah 16 tahun terbabit dalam industri pemprosesan hasil laut yang menjadi satu daripada industri utama di Pulau Pangkor.